Økologien gror stærkt verden over

Økologien breder sig verden over. Det økologiske areal voksede i 2007 til godt 32 mio. hektar - en vækst på næsten 1,5 mio. hektar. Det viser nye tal fra den globale økologiorganisation IFOAM, som blev fremlagt i dag på verdens største økologimesse, BioFach, i Nürnberg.

Her er Danmark udpeget til Årets Økologiske Land på grund af bl.a. de økologiske fødevarers andel i Danmark på 6,5 pct. af det samlede danske fødevaremarked og en tilsvarende andel af landbrugsarealet.

Økologien udgør til sammenligning på verdensplan nu 0,8 procent af det globale landbrugsareal. Tallene bygger på indberetninger fra 141 lande, hvor økologien går frem stort set overalt.

Det økologiske areal voksede i 2007 mest i Latinamerika, hvor nye 1,4 mio. nye usprøjtede hektarer kom til. I Europa gik det økologiske jordbrug frem i perioden med 330.000 hektar.

Over en tredjedel af verdens økologiske areal er i udviklingslandene, som til gengæld er storeksportører af økologiske produkter til mere udviklede lande. Lidt på samme måde som Sønderjylland er storleverandør af økologi til københavnerne.

***